معنى الكلمة "malic acid" بالعربية

ماذا تعني "malic acid" بالإنجليزية؟ اكتشف المعنى، النطق، واستخدام هذه الكلمة مع Lingoland

malic acid

US /ˈmæl.ɪk ˈæs.ɪd/
UK /ˈmæl.ɪk ˈæs.ɪd/
"malic acid" picture

اسم

حمض الماليك, حمض التفاح

a crystalline acid found in unripe apples and other fruits, used as a food additive and in medicine

مثال:
The tart taste of green apples is primarily due to malic acid.
يعود المذاق اللاذع للتفاح الأخضر بشكل أساسي إلى حمض الماليك.
Food manufacturers often add malic acid to candies to give them an extreme sour flavor.
غالبًا ما يضيف مصنعو المواد الغذائية حمض الماليك إلى الحلويات لمنحها نكهة حامضة للغاية.